.
------ -ROZVOZ PO ČR-
---------DPD Private
-Česká pošta - Balík do ruky
------od 1500 Kč - Zdarma
--------VÝDEJNÍ MÍSTA-
-----Uloženka.cz - do 18 kg
--- ---Dopravné od 65 Kč
-Praha, Brno, Ostrava, Liberec, Olomouc,
Plzeň, Hradec Králové, České Budějovice,
-----Zlín, Ústí nad Labem, Bratislava
-zdarma od 1000 Kč (do 18 kg)
¨
Rýžová mouka se vyrábí z rýže speciálním postupem. Využívá se především k přípravě sladkých, nepečených dezertů. Je vynikající surovinou pro pečení bezlepkových sušenek, dortů a nekynutých buchet. Anebo vhodná pro zahušťování omáček slaných nebo sladkých jídel. Rýžová mouka zvyšuje objem a pojivost (bezlepkových) směsí.
Při pečení se obvykle také míchá s jinými druhy mouky (pohanková, kukuřičná a další). Těsto z rýžové mouky je pevné, v mnoha ohledech podobné těstu z pšeničné mouky, ačkoli ne tak pružné.
Jedná se o lehce stravitelnou potravinu, která vyvolává pocit nasycení. Neobsahuje lepek a je tak vhodná pro pacienty s celiakií a pro bezlepkovou dietu.