------ -DOPRAVA PO ČR-

-----   DPD, Česká pošta

------od 2000 Kč - zdarma

- -------VÝDEJNÍ MÍSTA-

-----    Uloženka, Pošta

-----od 1500 Kč - zdarma

 

¨

 


ČIROKOVÁ MOUKA

Čirok je jednou z nejdéle pěstovanou obilninou. Je také jednou z mála obilnin, které neobsahují lepek (gluten). Čirok se ve větší míře pěstoval ve 20.letech minulého století, v současné době však bylo nahrazeno masověji používanou kukuřičnou moukou.

Čirok je přirozeně bezlepková plodina a je vhodný pro bezlepkovou dietu. Je někdy přezdíván také jako "pšenice celiatiků". Čirok je bohatým zdrojem bílkovin a vlákniny. Dále pak minerálních látek jako hořčík, železo, fosfór, draslík, mangan, selen, zinek a vitamíny B.

Čiroková mouka je bohatým zdrojem bílkovin a vlákniny a zůstávají v ní zachovány přirozené antioxidanty. Má neutrální chuť, což čirokovou mouku předurčuje k širokému úžití jak na sladké tak na slané pečení. Je také vhodná na pečení chleba a pečiva. Při experimentování s touto moukou by mělo by být použito max. 30% z celkového obsahu mouky.

Řadit podle 
Výrobce  

Čiroková mouka hladká 1 kgempty
Čiroková mouka hladká Čirok patří mezi přirozeně bezlepkové obilniny pěstované odpradávna, jeho historie sahá až do starého Egypta. Dnes je rozšířen na všech pěti kontinentech, přičemž nejlépe se mu
Čiroková mouka hladká 1 kg

Vaše cena 67 Kč

OGU5MDM1ZG