------ -DOPRAVA PO ČR-

-----   DPD, Česká pošta

------od 2000 Kč - zdarma

- -------VÝDEJNÍ MÍSTA-

-----    Uloženka, Pošta

-----od 1500 Kč - zdarma

 

¨

 


OŘECHOVÁ MOUKA

Ořechová mouka se vyrábí pomletím ořechů. Jde o vysoce výživnou mouku doplňující jiné mouky především při svátečním pečení a přípravě moučníků. Zvýrazní chuť a zvýší nutriční hodnoty pokrmu, obsahuje vysoký podíl bílkovin a zdravých tuků. Lze použít kromě teplé kuchyně při pečení i do kuchyně studené v různých raw receptech.

Ořechová mouka plnotučná se získá pomletím ořechů na jemnou až středně hrubou mouku, může obsahovat různě velké kousky ořechů. Není odtučněná, proto nelze dokonale umlít na jemný prášek, při velmi jemném pomletí a se utváří máslová konzistence. Tato mouka je velmi sytá díky velkému množství obsažených tuků (i více než 50%). Je vhodnější pro studenou kuchyni, je často používána i pro tepelnou úpravu

Lisováním ořechů dojde k odstranění tuků a jejich dalším pomletí vznikne ořechová mouka odtučněná. Při kvalitním zpracování dochází k odtučnění za studena, tím jsou uchovány výživné látky Odtučněnou mouku nelze zcela zbavit tuků, čím lépe je mouka odtučněna tím vyšší teploty nebo pražení suroviny muselo být při zpracování použito. U kvalitní mouky i po odtučnění je obsah tuků 10-20%. Odtučněná mouka může být umleta na jemný prášek a více se svou konzistencí podobá klasické mouce. Je schopna absorbovat více tekutiny a díky těmto vlastnostem je vhodnější pro pečení než mouka plnotučná

Řadit podle 
Výrobce  

Kokosová mouka premium 500 gempty
KOKOSOVÁ MOUKA -   Kokosová mouka je vyrobena z čerstvých, zralých kokosových ořechů. Kokosová dužina je nejprve odtučněna, vysuší se a semele. Produkt je vhodný i pro celiatiky, má vysoký obsah
Kokosová mouka premium 500 g

Vaše cena 75 Kč


Kokosová mouka premium 1 kgempty
KOKOSOVÁ MOUKA    Kokosová mouka je vyrobena z čerstvých, zralých kokosových ořechů. Kokosová dužina je nejprve odtučněna, vysuší se a semele. Produkt je vhodný i pro celiatiky, má vysoký obsah
Kokosová mouka premium 1 kg

Vaše cena 125 Kč


Kešu mouka plnotučná - mleté kešu ořechy 500 gempty
100% mletá jádra kešu ořechů  Výrobek může obsahovat stopy arašídů a ostatních skořápkových plodů Země původu suroviny: Vietnam Nutriční hodnoty na 100g: Energie 574 kcal /2403 kJ, tuky 46,4g, z toho
Kešu mouka plnotučná - mleté kešu ořechy 500 g
cena před slevou 191 Kč

Vaše cena 156 Kč

sleva 18 %

Mandlová mouka z loupaných mandlí plnotučná jemná 500 gempty
Mandlová moučka - mleté blanšírované mandle Mletá jádra loupaných mandlí zbavena hrubších částí, složení je tak jemnější   Narozdíl od mandlové mouky odtučnění není zbavena oleje a je pomletá více
Mandlová mouka z loupaných mandlí plnotučná jemná 500 g

Vaše cena 175 Kč


Mandlová mouka z neloupaných mandlí jemná 250 gempty
Mandlová mouka z neloupaných odtučněných mandlí jemně mletá - lisováno za studena do studené i teplé kuchyně. Mandlová mouka vyrobena za studena šetrnými postupy /uchovány cenné látky/, z odtučněných
Mandlová mouka z neloupaných mandlí jemná 250 g

Vaše cena 190 Kč


Lísková mouka plnotučná - mleté pražené lískové ořechy 500 gempty
Mouka z lískových oříšků plnotučná - mleté pražené lískové ořechy   Lískovou moukou můžeme nahradit běžné typy mouky a je vhodná jak na pečení tak na zahušťování. Nutriční hodnoty ve 100 g výrobku:
Lísková mouka plnotučná - mleté pražené lískové ořechy 500 g

Vaše cena 192 Kč


Mouka z neloupaných lískových oříšků odtučněná 250 gempty
Mouka z neloupaných lískových oříšků - odtučněná Mouka z lískových ořechů vhodná pro paleo stravování, pro diabetiky, celiatiky a při redukční dietě. Složení: odtučněné neloupané (včetně slupek)
Mouka z neloupaných lískových oříšků odtučněná 250 g

Vaše cena 217 Kč


Para ořechová mouka plnotučná - mleté para ořechy 500 gempty
100% Jádra para ořechů mletá Jemně mletá mouka z brazilslkých oříšků. Vhodná pro cukráře i pekaře. Skvělý základ do raw pokrmů. může obsahovat stopy arašídů a ostatních skořápkových plodů Nutriční
Para ořechová mouka plnotučná - mleté para ořechy 500 g

Vaše cena 237 Kč


Kešu mouka plnotučná jemná premium 500 gempty
100% jemně mleté kešu ořechy  jemná, neobsahuje hrubé části, vyrobena pouze z kvalitních celých kešu ořechů W320 Kešu mouka vhodná do studené i teplé kuchyně, do sladkých receptů. Nutriční hodnoty na
Kešu mouka plnotučná jemná premium 500 g

Vaše cena 237 Kč


Vlašská mouka jemná 250 gempty
Mouka z vlašských ořechů - nepražená, odtučněná lisováno za studena, šetrným způsobem - uchovány cenné látky, v raw kvalitě oproti plnotučné mouce je nadýchanější a lepé absorbuje tekutiny, po
Vlašská mouka jemná 250 g

Vaše cena 245 Kč


Mouka z loupaných lískových oříšků odtučněná 250 gempty
Mouka z blanšírovaných lískových oříšků - bez slupek, odtučněná Mouka z lískových ořechů vhodná pro paleo stravování, pro diabetiky, celiatiky a při redukční dietě. Složení: odtučněné loupané lískové
Mouka z loupaných lískových oříšků odtučněná 250 g

Vaše cena 247 Kč


Pekanová mouka odtučněná 250 gempty
Mouka z pekanových ořechů - nepražená, částečně odtučněná lisováno za studena, šetrným způsobem - uchovány cenné látky, v RAW kvalitě oproti plnotučné mouce je nadýchanější a lepé absorbuje tekutiny,
Pekanová mouka odtučněná 250 g

Vaše cena 273 Kč


Para ořechová mouka odtučněná 250 gempty
Mouka z para ořechů - nepražená, částečně odtučněná lisováno za studena, šetrným způsobem - uchovány cenné látky, v raw kvalitě oproti plnotučné mouce je nadýchanější a lepé absorbuje tekutiny, po
Para ořechová mouka odtučněná 250 g

Vaše cena 290 Kč


Kešu mouka plnotučná - mleté kešu ořechy 1 kgempty
100% mletá jádra kešu ořechů  Výrobek může obsahovat stopy arašídů a ostatních skořápkových plodů Země původu suroviny: Vietnam Nutriční hodnoty na 100g: Energie 574 kcal /2403 kJ, tuky 46,4g, z toho
Kešu mouka plnotučná - mleté kešu ořechy 1 kg
cena před slevou 360 Kč

Vaše cena 306 Kč

sleva 15 %

Mandlová mouka z loupaných mandlí plnotučná jemná 1 kgempty
Mandlová moučka - mleté blanšírované mandle Mletá jádra loupaných mandlí zbavena hrubších částí, složení je tak jemnější   Narozdíl od mandlové mouky odtučnění není zbavena oleje a je pomletá více
Mandlová mouka z loupaných mandlí plnotučná jemná 1 kg

Vaše cena 315 Kč


Mandlová mouka z neloupaných mandlí jemná 700 gempty
Mandlová mouka z neloupaných odtučněných mandlí jemně mletá  - lisováno za studena do studené i teplé kuchyně. Mandlová mouka vyrobena za studena šetrnými postupy /uchovány cenné látky/, z odtučněných
Mandlová mouka z neloupaných mandlí jemná 700 g

Vaše cena 495 Kč


Vlašská mouka jemná 500 g + vlašský olej 250 mlempty
Mouka z vlašských ořechů - nepražená, částečně odtučněná lisováno za studena, šetrným způsobem - uchovány cenné látky, v raw kvalitě oproti plnotučné mouce je nadýchanější a lepé absorbuje tekutiny,
Vlašská mouka jemná 500 g + vlašský olej 250 ml

Vaše cena 540 Kč


Pekanová mouka odtučněná 700 gempty
Mouka z pekanových ořechů - nepražená, částečně odtučněná lisováno za studena, šetrným způsobem - uchovány cenné látky, v RAW kvalitě oproti plnotučné mouce je nadýchanější a lepé absorbuje tekutiny,
Pekanová mouka odtučněná 700 g

Vaše cena 631 Kč


Para ořechová mouka odtučněná 700 gempty
Mouka z para ořechů - nepražená, částečně odtučněná lisováno za studena, šetrným způsobem - uchovány cenné látky, v raw kvalitě oproti plnotučné mouce je nadýchanější a lepé absorbuje tekutiny, po
Para ořechová mouka odtučněná 700 g

Vaše cena 685 Kč

YzhlMT