PŘIROZENĚ BEZLEPKOVÁ
Jedinou možnou léčbou celiakie je dodržování bezlepkové diety. Jídelníček celiaků se neobejde bez bezlepkové mouky, která nahrazuje mouku běžnou (obsahující lepek).
Z přirozeně Bezlepkové mouky je možné upéct chleba nebo jiné pečivo, slouží pro sladké i slané pečení, stejně tak ji lze použít k zahušťování omáček a polévek, anebo použít při vaření nebo do studené kuchyně.
Bezlepkové mouky se vyrábí z přirozeně bezlepkových surovin a současně jsou baleny tak, aby nepřišly při zpracování v jakékoliv části výrobního procesu do kontaktu s lepkem
Naše mouky jsou přirozeně bezlepkové ze surovin neobsahující lepek, jsou zpracovány v bezlepkovém provozu, nejsou však testovány na stopové množství lepku
Karobový prášek Rohovník obecný (Ceratonia siliqua) je rostlina z čeledi bobovité. Jeho plody se též nazývají svatojánský chléb nebo karob. Svatojánský se mu říká proto, že plody karobu podle
Fazolová mouka z mungo fazole čerstvě mletá na kamenném mlýně z přirozeně bezlepkové suroviny Čerstvě umletá fazolová mouka je vyrobena tradičními postupy prostřednictvím mlýnských kamenů,
Mouka cizrnová hladká SLOŽENÍ: 100 % jemně mletá z bio cizrny Cizrnová mouka plná výzev a nových možností. Její přirozenou bezlepkovost ocení celiaci, vysoký obsah bílkovin vegani a vegetariáni.
Pohanková mouka z loupané pohanky z přirozeně bezlepkové, suroviny je vhodná na pečení chleba, rohlíků, koláčů, jemného cukroví, sušenek, palačinek, placek, na zásmažku. Pouze pro tepelné zpracování.
Amarantová mouka čerstvě mletá na kamenném mlýně z přirozeně bezlepkové suroviny Čerstvě umletá amarantová mouka je vyrobena tradičními postupy prostřednictvím mlýnských kamenů, technologií ověřenou
Amarantová mouka čerstvě mletá na kamenném mlýně z přirozeně bezlepkové suroviny Čerstvě umletá amarantová mouka je vyrobena tradičními postupy prostřednictvím mlýnských kamenů, technologií ověřenou
Mouka jáhlová čerstvě mletá na kamenném mlýně z přirozeně bezlepkové suroviny Čerstvě umletá jáhlová mouka je vyrobena tradičními postupy prostřednictvím mlýnských kamenů, technologií ověřenou našimi
Dýňová mouka vhodná do studené i teplé kuchyně 100% přírodní produkt Z nesolených, nepražených dýňových semínek z jižní Moravy. Vyrobena pomalými a šetrnými postupy lisováním za studena, v raw
Teffová mouka Všestranné použití, vhodné jak pro pečení chleba, tak na sladké pečení a koláče, pudinky, zahušťování. Lze použít také do omáček. Pouze pro tepelnou úpravu Až 30 % je možné nahradit za
Konopná mouka premium z ekologicky pěstovaného konopného semínka z přirozeně bezlepkové plodiny Vyrobená pomalými postupy a lisováním za studena v raw kvalitě, uchovány cenné látky Vhodná k použití za
Mouka jáhlová čerstvě mletá na kamenném mlýně z přirozeně bezlepkové suroviny Čerstvě umletá jáhlová mouka je vyrobena tradičními postupy prostřednictvím mlýnských kamenů, technologií ověřenou našimi
Hrachová mouka - žlutý hrách čerstvě mletá na kamenném mlýně z přirozeně bezlepkové suroviny Čerstvě umletá hrachová mouka je vyrobena tradičními postupy prostřednictvím mlýnských kamenů, technologií
Rýžová mouka z černé rýže čerstvě mletá na kamenném mlýně z přirozeně bezlepkové suroviny Čerstvě umletá rýžová mouka je vyrobena tradičními postupy prostřednictvím mlýnských kamenů, technologií
Rýžová mouka z černé rýže čerstvě mletá na kamenném mlýně z přirozeně bezlepkové suroviny Čerstvě umletá rýžová mouka je vyrobena tradičními postupy prostřednictvím mlýnských kamenů, technologií
Pohanková mouka z loupané pohanky čerstvě mletá na kamenném mlýně z přirozeně bezlepkové, suroviny Čerstvě umletá pohanková mouka je vyrobena tradičními postupy prostřednictvím mlýnských kamenů,
Banánová mouka z ovocných banánů - neutrální chuť Určená pouze pro tepelné zpracování Jejich využití je všestranné. Hodí se nejen pro sladké pečení (vynikající v mrkvovém dortu, dýňovém koláči), ale
Mouka z celozrnné / hnědé rýže čerstvě mletá na kamenném mlýně z přirozeně bezlepkové suroviny Čerstvě umletá pohanková mouka je vyrobena tradičními postupy prostřednictvím mlýnských kamenů,
Amarantová mouka čerstvě mletá na kamenném mlýně z přirozeně bezlepkové suroviny Čerstvě umletá amarantová mouka je vyrobena tradičními postupy prostřednictvím mlýnských kamenů, technologií ověřenou
Banánová mouka z ovocných zralých banánů - sladká K oslazení cereálií, kaší, tvarohu, jogurtu, náplň do dezertů a koláčů, smoothies a koktejlů. Lze použít jako sladidlo při přípravě jakéhokoliv
Pohanková mouka z loupané pohanky z přirozeně bezlepkové, suroviny je vhodná na pečení chleba, rohlíků, koláčů, jemného cukroví, sušenek, palačinek, placek, na zásmažku. Pouze pro tepelné zpracování.
Kaštanová bezlepková mouka Všestranné použití, vhodné jak pro pečení chleba, tak na sladké pečení a koláče (obzvláště pro palačinky a vafle). Lze použít také do omáček. Až 30 % je možné nahradit za
Rýžová mouka čerstvě mletá na kamenném mlýně z přirozeně bezlepkové suroviny Čerstvě umletá rýžová mouka je vyrobena tradičními postupy prostřednictvím mlýnských kamenů, technologií ověřenou našimi
Mandlová mouka z neloupaných odtučněných mandlí jemně mletá - lisováno za studena do studené i teplé kuchyně. Mandlová mouka vyrobena za studena šetrnými postupy /uchovány cenné látky/, z odtučněných
Konopná mouka z přirozeně bezlepkové plodiny Vyrobená pomalými postupy a lisováním za studena v raw kvalitě, uchovány cenné látky Vhodná k použití za studena i do teplé kuchyně Čerstvě vyrobená z
Teffová mouka Všestranné použití, vhodné jak pro pečení chleba, tak na sladké pečení a koláče, pudinky, zahušťování. Lze použít také do omáček. Pouze pro tepelnou úpravu Až 30 % je možné nahradit za
100% Sezamová mouka částečně odtučněná, z nepraženého neloupaného sezamového semínka Sezamová semínka, z jejichž výlisků je vyrobena sezamová mouka, mají skutečně všestranný účinek na zdraví. Je to
100% Sezamová mouka částečně odtučněná, z nepraženého loupaného sezamového semínka bílého Sezamová semínka, z jejichž výlisků je vyrobena sezamová mouka, mají skutečně všestranný účinek na zdraví.
Dýňová mouka vhodná do studené i teplé kuchyně 100% přírodní produkt Vyrobena pomalými a šetrnými postupy lisováním za studena, v raw kvalitě, uchovány veškeré cenné látky Vyrobena pomalými a
Mouka z neloupaných lískových oříšků - odtučněná Mouka z lískových ořechů vhodná pro paleo stravování, pro diabetiky, celiatiky a při redukční dietě. Složení: odtučněné neloupané (včetně slupek)
Mouka z blanšírovaných lískových oříšků - bez slupek, odtučněná Mouka z lískových ořechů vhodná pro paleo stravování, pro diabetiky, celiatiky a při redukční dietě. Složení: odtučněné loupané lískové