.

------ -ROZVOZ PO ČR-

---------DPD Private

-Česká pošta - Balík do ruky

------od 1500 Kč - Zdarma

 

--------VÝDEJNÍ MÍSTA-

-----Uloženka.cz - do 18 kg

--- ---Dopravné od 65 Kč

-Praha, Brno, Ostrava, Liberec, Olomouc,

Plzeň, Hradec Králové, České Budějovice,

-----Zlín, Ústí nad Labem, Bratislava

-zdarma od 1000 Kč (do 18 kg)

 

¨

 


Úvod »ŠPALDOVÁ MOUKA» Špaldová mouka celozrnná jemně mletá BIO 1 kg


        

Špaldová mouka celozrnná jemně mletá BIO 1 kg

 

Číslo produktu: 01966
Nákupem získáte 1 bod
Vaše cena:
58 Kč

do košíku:
  ks  

Špaldová mouka celozrnná BIO

Celozrnná špaldová mouka se od běžné mouky liší obsahem otrub. Široké využití v kuchyni. Vhodná na pečení, smažení i třeba na přípravu vařených příloh. Díky biokvalitě neobsahuje zbytky pesticidů. Vhodná k pečení, zahušťování, smažení nebo vaření

 

Když jídlo připravíte z celozrnné mouky, může mít tmavší zabarvení. Tmavší barva ale neubírá pokrmu na chuti, právě naopak. Celozrnná mouka krásně voní i dobře chutná.

Využití:

  • pečivo - chleba nebo cukroví, nahraďte ve svém klasickém receptu běžnou mouku celozrnnou špaldovou a obohaťte tak svůj jídelníček o nový rozměr
  • zahušťování - protože je mouka jemně namletá, můžete s ní pokrmy opatrně zahušťovat
  • smažení - lívance, bramboráky i třeba palačinky dobře chutnají připravené z celozrnné špaldové mouky
  • knedlíky, těstoviny, halušky - mouku dobře využijete i při přípravě vařených příloh

Špalda je celkem zapomenutý druh rozpadavé pšenice, který byl odsunut kvůli vyšším výnosům jiných druhů. Jedná se o velmi odolnou a nenáročnou rostlinu. Kromě mouky se z ní vyrábí například alternativní kávovina jako náhražka kávy.

Energetická hodnota 1 511 kJ / 356 kcal
Tuky: 1,2 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,1 g
Sacharidy: 73,0 g
z toho cukry: 0,7 g
Vláknina: 3,5 g
Bílkoviny: 12,0 g
Sůl: 0,01 g
ZjcyOTM