------ -DOPRAVA PO ČR-

-----   DPD, Česká pošta

------od 2000 Kč - zdarma

- -------VÝDEJNÍ MÍSTA-

-----    Uloženka, Pošta

-----od 1000 Kč - zdarma

 

¨

 


Úvod »Kakaové produkty»Kakaová hmota » 100% čokoláda - kakaová hmota premium 500 g


        

100% čokoláda - kakaová hmota premium 500 g

 

Číslo produktu: 91082
Nákupem získáte 9 bodů
Vaše cena:
375 Kč

do košíku:
  ks  

100% KAKAOVÁ HMOTA 

zlomky

bez lepku, bez přídavných látek, v raw kvalitě, z výjimečných nepražených ekvádorských bio kakaových bobů

100% kakaová hmota vzniká mletím nepražených BIO kakaových bobů ve speciálních mlýnech, obsahuje cca 50-55% kakaového másla. 


Pro výrobu kvalitní čokolády je kakaová hmota základní surovinou. 

Dá se použít k přímé konzumaci, bývá označována jako tzv. "100% čokoláda v surovém stavu". 

Jinak je vhodná k pečení a vaření nejen sladkých pokrmů.

Po rozpuštění na jazyku cítíte kousky kakaových bobů.

Při výrobě kakaových produktů (hmota, máslo, prášek) nedochází při jejich zpracování k teplotě vyšší než 42 st.

ODJkYmEy