Rýžová mouka z hnědé rýže 1 kg

Číslo produktu:	7043
Nákupem získáte	2 body
Vaše cena bez DPH :	64 Kč
Vaše cena s DPH (10 %):	70 Kč
do košíku: ks

Mouka z hnědé rýže

Mouka je vhodná pouze pro tepelné zpracování:, pro slané i sladké pečení

-pro přípravu placek, knedlíků, noků, na zahušťování, na obalování masa, ryb i zeleniny

Mouka z hnědé rýže má neutrální chuť. Obvykle se míchá s jinými druhy mouk, protože těsto jen z rýžové mouky není příliš pružné. Je vhodné ji kombinovat hlavně s moukami, které obsahují hodně bílkovin. Můžete jí použít až 25 % z celkového množství mouky v receptu.

Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota	1578 kJ / 372 kcal
Tuky	2,5 g
z toho nasycené mastné kyseliny	0,7 g
Sacharidy	80 g
z toho cukry	0 g
Bílkoviny	7,4 g
Sůl	0,08 g

Použití: při pečení se obvykle míchá s jinými druhy mouky (např. kukuřičná, pohanková),

Složení	100 % mletá zrna hnědé rýže

Původ: ČR