Rýžová mouka bílá jemná TRADIČNÍ 500 g

Rýžová mouka z bílé loupané rýže

čerstvě mletá na kamenném mlýně

z přirozeně bezlepkové suroviny

Čerstvě umletá rýžová mouka je vyrobena tradičními postupy prostřednictvím mlýnských kamenů, technologií ověřenou našimi předky několik tisíciletí.

Mletí probíhá pomalými postupy za studena. Mezi otáčejícími se kameny si zrno uchová obsah cenných enzymů důležitých pro trávení a vstřebávání živin. Vláknina takto umleté mouky má podobu jemných granulek, což je pro trávení přirozenější narozdíl od mouky zpracované na průmyslovém /válcovém/ mlýnu, který vlákninu pomele do ostrého jehličkového tvaru, ne příliš vhodného pro střevní stěnu.

Tato čerstvě umletá mouka tradičními postupy pěkně voní, výborně chutná a jsou v ní uchovány veškeré výživné látky

Použití: při pečení se obvykle míchá s jinými druhy mouky (kukuřičná či pohanková),

je dobrým zahušťovadlem, zvyšuje objem a pojivost směsí.

Často se využívá k přípravě sladkých dezertů.

Složení: rýže kulatozrnná loupaná

Průměrné nutriční hodnoty na 100 g výrobku