ZELENINOVÁ MOUKA

Zeleninová mouka se vyrábí pomletím dobře usušené a vyzrálé zeleniny. Může být mletá velmi jemně až hrubě s obsahem kousků zeleniny podle účelu dalšího použití

Zeleninová mouka má všestranné využití,  používá se  především do teplé kuchyně, v některý případech i za studena,  do polévek, omáček, k zahuštění, pomazánek a nádivek, smothies, jogurtů, zeleninových džusů. Může sloužit i jako přírodní aroma nebo barvivo při pečení, vaření různýh receptů. Přidáním i menšího podílu zeleninové mouky do receptu dosáhneme zvýšení energetické a výživové hodnoty a vylepší pestrost jídelníčku

Banánová mouka ze zeleninových banánů (plantejnová) 500 g
neutrální chuť

Banánová (plantejnová) mouka neutrální chuť, pro tepelnou úpravu - vaření, pečení   Banánová mouka je vhodná pro všestranné použití: - pro výrobu vanilkového krému, - na výrobu omáček - pro pečení chleba nebo koláčů (až 30% za jinou mouku)   Velmi dobře snášena alergiky. Bohatá na draslík a minerální látky. Obsahuje rezistentní škroby. Vyrobeno z odrůdy banánů vhodných pro vaření a pečení.

Vaše cena 109 Kč

Bramborová polohrubá mouka - brambory sušené mleté 500 g

Brambory sušené mleté z přirozeně bezlepkové suroviny. Bramborová polohrubá mouka Bramborová mouka se vyrábí z celých brambor, ty se pak usuší a rozemelou na mouku. Bramborová mouka je často zaměňována s bramborovým škorem, který se však zpracovává pouze ze škrobové části bramboru. Bramborová mouka snadno absorbuje tekutiny a je vhodné ji kombinovat s jinou moukou. Díky schopnosti pohlcovat

Vaše cena 109 Kč

Červená řepa sušená mletá 500 g

Prášek z červené řepy Červená řepa se hodí do polévek, omáček, pod maso, a pro svou barvu se používá také jako přírodní barvivo. Lze přidat jako barvivo nebo ochucovadlo do každého receptu   Složení:  červená řepa sušená mletá  100% Země původu: Česká republika

Vaše cena 129 Kč

Špenát sušený mletý 500 g

Špenátový prášek Mletý špenát se hodí do polévek, omáček, k zahuštění, do jídel z vajec, pomazánek a nádivek, smothies, jogurtů, zeleninových džusů. Pro pečení i vaření. je důležitou listovou zeleninou. Je plnohodnotným zdrojem vitaminů C, E a antioxidantů, má čtyřikrát více betakarotenu než brokolice, vykazuje vysoké hodnoty kyseliny listové. Složení:  špenát sušený mletý 100% Původ: Česká

Vaše cena 150 Kč

Banánová mouka ze zeleninových banánů (plantejnová) 1 kg

Banánová (plantejnová) mouka neutrální chuť, pro tepelnou úpravu - vaření, pečení   Banánová mouka je vhodná pro všestranné použití: - pro výrobu vanilkového krému, - na výrobu omáček - pro pečení chleba nebo koláčů (až 30% za jinou mouku)   Velmi dobře snášena alergiky. Bohatá na draslík a minerální látky. Obsahuje rezistentní škroby. Vyrobeno z odrůdy banánů vhodných pro vaření a pečení.

Vaše cena 195 Kč